Social and environmental determinants, household food insecurity

Food security is defined as a situation that exists when “all people, at all times, have physical and economic access to sufficient, safe and nutritious food to maintain a healthy and active life. It is a multilevel concept, which includes four main dimensions: availability related to food supply; accessibility in order to ensure the physical and economic access to food; adequacy to meet nutritional needs in quantity and quality while respecting individual food preferences and cultural issues (utilization); and, lastly, stability of the guarantee of food security over time. According to the food security definition, it is abroad concept where all these dimensions are largely affected by a considerable number of factors related to: public policies of different sectors, food production/industry/distribution food systems, marketing and advertising of food, social support networks and individual determinants related to food choice behaviour.

A atitude dos internautas face à Publicidade Display

Atualmente, com o aumento do consumo de internet e com a afirmação deste meio como veículo de comunicação e transmissão de publicidade, as marcas cada vez mais escolhem a internet para canalizar o seu investimento em publicidade, deste modo têm vindo a aumentar o seu investimento publicitário na internet. Neste canal existem vários tipos de publicidade, sendo que neste estudo académico será analisada a Publicidade Display, tendo como objetivo perceber a atitude e recordação face a este tipo de publicidade. Na metodologia foram utilizadas escalas que procuram analisar a atitude e a recordação dos internautas face à Publicidade Display, escortinando as dimensões Informação, Diversão, Irritação e Confiança bem como os fatores mais importantes para a recordação deste tipo de publicidade. A recolha de dados, teve como base um questionário online no qual foram inquiridos 190 participantes. Para analisar as hipóteses de estudo, foi feita uma regressão linear múltipla e correlações. Os principais resultados confirmam que as dimensões Informação, Entretenimento, Confiança e Irritação são preditores significativos das atitudes relacionadas com a publicidade display.